2025/01/08 14:39

天日干し発酵たくあん 蔵出し本格化

農園晴晴の自慢の天日干したくあんは、今季は、ゆっくりと漬かりあがりました。樽から引き上げる「蔵出し」が本格化しました。お日様と微生物の力を借りてつくる天然の味です。毎年、天候や微生物の機嫌によって...

2025/01/07 18:18

オーダーブレンドもやってます

農園晴晴は、いろんな方方のオリジナルハーブティーを受注しています。今日は、お得意先の湯殿山龍泉寺(能代市)さんの製茶、納品をしました。龍泉寺さんはとっても心和むアットホームな雰囲気のお寺です。https...

2025/01/06 17:32

【毒を浄めるティー】の季節だなあ

正月があけると、毎年人気が高まる【毒を浄めて流れをよくするハーブティー】春にむかって徐徐に提供数が増えていくんですよね。年末年始や冬季間にためこんだものを掃きだそう、という意識になるからかなーと思...

2025/01/06 08:13

初売りセットご利用ありがとうございました!

ウェブショップのはじめての試みだった「新春ハーブティーセット」のご利用ありがとうございました!今後も、たくさんの方方とコラボして、セット商品をご用意したいと思っています。お楽しみに!

2025/01/05 11:12

送料をお得にしました

送料設定を改善しました。◆宅急便コンパクトで送れるようにしました。全国一律500円です。◆これまで8000円で送料無料としていましたが、【5000円お買い上げで送料無料】を年末年始から継続しています...

2025/01/05 08:35

いぶりがっこ2025 出荷スタート

いぶりがっこの発送を開始しています。天日干したくあんも同時に始めました。今季は漬かりがどうもゆっくりでした。当園の漬物は本格的な発酵漬物です。添加物や大量の塩で無理やりつくる大量生産品とはちがい、...