2025/01/10 16:22





くろもじの【枝茶】を近日発売します。

くろもじは葉に柑橘系、枝にフローラルな香りを含んでいます。これまでも葉と枝の黄金比のブレンドティーをご提供してきましたが、枝の華やいだ味を際立たせつつ、普段使いできる飲みやすさのお茶を、ご提供したいと考えています。

くろもじは日本固有の和ハーブの代表的な存在です。森のなかに自生していて、枝や葉に甘くてスパイシーな香りがあります。山の中でぽきっと枝を折ると、柑橘系とフローラル系を合わせた芳香が漂い、とても気分が休まります。

その香りは、森がくれる癒しを想起させてくれます。とくに、白神山地の人をやさしく包み込むような雰囲気をよく表現している気がするんです。

農園晴晴のハーブティーは30種類ほどありますが、そのほとんどは、くろもじがベースになっています。茶葉の重量でも体積でも5~8割が含まれています。人のなかに眠っている「森の記憶」にスーッとアプローチして、穏やかな安らぎと幸福感を得てもらいたいと思っているからです。農園のまわりは深い山山です。そこにある宝物を多くの方にお届けします。