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和草茶の新しい世界 白神くろもじ 手もみのお茶【茶葉】
¥880($5.74)
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白神山地のふもとで育ったくろもじの葉を、
手でもんで仕上げた葉茶です。
すっきりとした香りと、
やわらかな余韻。
緑茶のようで、
そこはかとないスパイシー感が
印象的です。
和草茶の新しい世界を、
ぜひおすすめします。
夏にはいったころ、
ちょうど滋養が高まった葉の、
上質なところを選りすぐって採取。
乾燥に手もみを加えることで、
雑味が抜けて、クリアな味わいに。
上品なくろもじの香りに、
森のような奥行きを感じる一杯です。
淹れ方は、中国茶にも似ています。
一煎目は捨てます。
茶葉をひらいて、
香りを高めます。
二煎目以降をお楽しみいただけます。
忙しい日々の中で、ほんの少し手を止める。
そんな時間をつくります。
森の中で深呼吸するようなひとときを、
手もみのくろもじ葉茶でお楽しみください。
【内容量】
3g
【原材料】
くろもじ葉(秋田県産)
【飲み方おすすめ】
茶葉gを急須やティーポットに。
茶葉がひたるぐらいお湯をかけたら、
いったん湯を捨てます。
ふたたび、お湯150mlを注ぎ、
蒸らし5~7分。
【賞味期限】
90日以上
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