くろもじの花をうかべるお茶 5包

くろもじの花がカップの中に咲きます

原材料：クロモジ葉/クロモジ枝/くろもじ花

味わい：くろもじの初夏の葉がさわやかな風を心に吹き込みます。柑橘とフローラルを合わせた香り。

ブレンドのおもい：農園晴晴がメーンで使う和ハーブ「くろもじ」を、枝葉の黄金比でブレンドした定番「森の香木のハーブティー」。そこに春の白神山麓を黄色く彩る花の茶葉を添えました。近年はくろもじ茶が人気ですが、花の茶葉はとっても貴重です。山に分け入って、１つ１つ手で摘み取り天日干し乾燥しました。カップにティーバッグと一緒に入れてふたをして蒸らします。すると黄色い花がふわーと開いて、かわいらしいのです。

和ハーブの代表として知られるクロモジには、「リモネン」「リナロール」「シネオール」といった香気成分が含まれており、森林浴をしたときに感じられるような癒しの効果があります。抗菌作用にも優れ、古くから高級和菓子の楊枝の原料に使われてきました。また、福を招く縁起の良い樹木として、山の民の信仰に利用されていたという言い伝えもあります。

上品な甘い香りとほんのりスパイシーな風味がある味わいは、心を落ち着けたいときにぴったり。朝目覚めてから夜のおやすみ前まで、日常のさまざまなシーンに寄り添ってくれることでしょう。

【おいしい淹れ方】
香りを楽しみたいときは「カップ」で。健康成分を余すことなく引き出したいときは「煮だし」がオススメです。

＜カップ（1杯分）＞
1. カップにティーバッグを1包入れる
2. 熱湯を150ml注ぎ、ふたをする
3. 5〜7分蒸らす

＜ティーポット＞
1. 500mlのお湯にティーバッグを1包入れる
2. 10分蒸らす

＜煮だし（1リットル分）＞
1. やかんに1リットルの水とティーバッグを1包入れる
2. 強火にかけて、沸騰したら15分ほど弱火にかける
※煮だしたあとに冷蔵庫に入れて冷やすと、さわやかな味わいを楽しめます

●名称：ハーブティー
●内容量：5包
●保存方法：直射日光、高温を避け、冷暗所保管