2025ブレンドVer.03 【折折のハーブティー】１０ｇ　農園の茶葉のみ くろもじ新茶葉を豊富に

農園晴晴自慢のくろもじをベースに、季節ごとに恵まれるハーブを加えながら、ブレンド内容をタイムリーに変えていきます。白神山ろくの野山のハーブ、農薬に頼らずにそだてた畑のハーブ、信頼のおける生産者仲間のハーブのみをブレンドします。

８月の新月（２３日）に向けてリリースしたブレンドVer.３。今年の新茶葉のくろもじを滋養の味方のマタタビに加えて、浄化のくわの葉、ラズベリーリーフの葉を調合。スッキリした飲み口だけれど、深みのある香りが楽しめます。

10ｇ入り。８～９杯分程度（ティーポット淹れ）。煮出し約３ℓ分。

【原材料】使用している茶葉とねらっている効果
（2025/08/16改定）
［和ハーブ］
●くろもじ枝葉：ととのえ＊有効成分が高まる夏のとれたて茶葉を、太い葉脈を手で取り除きながら、もみこむように粉砕。そうすることで雑味のない上質な茶葉に仕上がります。
●またたび葉花：滋養元氣。本年産。
●くわ葉：浄化
●どくだみ葉花：毒だし。夏至のころに一番花が咲いた時を見計らって採取しました。この時期が有効成分がもっとも高まる。頭頂部の若い葉と花のみを使用している上質な茶葉です。
●ハマナス花：美しく。本年の地元産を使用。
［洋ハーブ］
●カモミール：強さと慈愛。
●ラズベリーリーフ：女性の健康サポート。
●ラベンダー：憂いを払う。
●スペアミント：リフレッシュ。
＊いずれも当園の畑で農薬と化学肥料に頼らずに栽培しました。

【味わい】くろもじの柑橘と華やぎの香りを、ドクダミやハマナスの香りがさらに後押しして、爽やかさが際立っています。親しみやすくノスタルジックな野草ハーブの風味も感じられます。畑で伸伸と育てた洋のハーブは手摘みして天然乾燥させた上質な茶葉。味わいが優雅です。

【ブレンドの思い】季節やその時時で、人に必要なハーブが現れてくる。何年もハーブティーの茶葉をつくる仕事をしていて感じることです。野山で恵まれた季節の和ハーブや、畑で取りごろになった洋のハーブ、茶葉庫のなかで適度に熟成がすすんだ茶葉をブレンドしていく企画です。季節によって配合するハーブが変化していきます。きっと、その時のあなたに必要なハーブブレンドを、白神の山山が与えてくれるはずです。茶葉は、農園晴晴や農園の仲間が生産するハーブだけにこだわりました。

【おいしい淹れ方】
香りを楽しみたいときは「ティーポット」や「カップ」で。健康成分を余すことなく引き出したいときは「煮だし」がオススメです。茶葉は袋のそこからかき混ぜてからご利用ください。お茶パックなどで淹れると、細かい茶葉も漉すことができ、後片付けが楽です。

〈ティーポット〉
ティースプーン５～７杯にお湯４００～５００ｍｌ（カップで２杯分）。蒸らしは１０～１５分。

〈カップ〉
ティースプーン３杯、湯１５０ｍｌ、蒸らし５～７分。

〈煮出し１ℓ分〉
やかんなどに、茶葉をティースプーン山盛り５～７杯、水１ℓを入れる。
強火にかけ、沸騰したらすぐに火を止めて、２０～３０分。

〈冷やし〉
煮出しやティーポットで淹れたお茶を、冷蔵庫で冷やしてください。

●名称：ハーブティー
●内容量：10ｇ
●保存方法：直射日光、高温を避ける
●賞味期限：９０日以上