森の祈り３包　白神の静けさを飲むお茶　くろもじとホーリーバジル　天然/オーガニック茶葉

静かな森の中にいるような香り。 ホーリーバジルが印象的に立つブレンドです。 ただ飲むためではなく、 気持ちを整える時間のために仕立てたブレンドです。 口に含むと、 ホーリーバジルのスパイシーな爽やかさが静かに立ち上がり、 くろもじの甘く澄んだ香りがあとから重なっていきます。 深く呼吸するように、 少しずつ気持ちがほどけていく味わいです。 一包ずつ、丁寧に調合しています。 【味わい】 くろもじのやわらかく澄んだ木の香りを土台に、 ホーリーバジルの凛とした清涼感が広がります。 くわの青葉のすっきりとした後味と、 まこもの穏やかな滋味が全体を整え、 静けさの中に、芯のある強さが感じられる一杯です。 【ブレンド】 天然、もしくは農薬・化学肥料を使わずに育てた茶葉を使用しています。 ● くろもじ やわらかく澄んだ森の香り ● ホーリーバジル スパイシーで清らかな爽快感 ● くわ（桑の葉） 青くすっきりとした後味 ● まこも 土と水を感じるやさしい滋味 【ブレンドの思い】 森は、ただ静かなだけではなく、 確かに生きています。 その流れに身をゆだねるように、 一度立ち止まり、呼吸を整えるための一杯です。 【飲み方】 ● カップ：150ml／5〜7分 ● ティーポット：300〜400ml／10分 ● 煮だし：1ℓに1〜2包／20分以上抽出 【商品情報】 ● 名称：ハーブティー ● 内容量：3g×3包 ● 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ● 賞味期限：90日以上 【備考】 ＊より香りとバランスを大切にするため、ブレンドを見直し、現在の形に整えています。 そのため、現在の内容に合わせた価格設定としています。

しずかな言祝ぎ茶3包　和草と穀物のブレンドハーブティー　天然/オーガニック茶葉

焙煎穀物の香ばしさに、 和草の澄んだ気配を重ねた一杯。 玄米、小豆、黒豆のやわらかな香りを土台に、 くろもじ、くわ、まこもが静かに寄り添います。 ただ飲むためではなく、 気持ちを整え、少し立ち止まるための時間に。 ひと口含むと、 香ばしさの奥から、やさしく澄んだ香りが広がり、 呼吸がゆっくりと深くなっていくような味わいです。 【味わい】 焙煎した穀物の香ばしさと、ほのかな甘み。 その奥に、くろもじの澄んだ木の香りが立ち上がり、 くわの青葉の軽やかさ、まこもの穏やかな滋味が重なります。 静けさの中に、やさしい温もりを感じられる一杯です。 【和草について】 くろもじ、くわ、まこも。 いずれも、古くから人の暮らしのそばにあり、 ときに場を整え、節目に寄り添ってきた和草です。 くろもじは、澄んだ香りで空気を整えるように。 くわは、日々の営みを支える身近な葉として。 まこもは、水と土の気配をまとい、静けさをもたらす存在として。 その重なりが、どこか背筋をすっと伸ばすような、 凛としたやわらかさを生み出します。 【ブレンド】 秋田県産の天然、もしくは農薬・化学肥料を使わずに育てた素材を使用しています。 ・玄米 — 香ばしくやさしい甘み(改良前の従来品種のあきたこまち、秋田県産） ・小豆 — ほのかなコクと落ち着き（秋田県産） ・黒豆 — 深みのある香り（秋田県産） ・くろもじ — 澄んだ木の香り（秋田県産） ・くわ（桑の葉） — すっきりとした後味（秋田県産） ・まこも — 土と水を感じる穏やかな滋味（三重県産） 【ブレンドの思い】 言祝ぐ（ことほぐ）とは、 静かに願いを込めること。 慌ただしい日々の中で、 一度立ち止まり、呼吸を整える時間を。 この一杯が、そんなきっかけになればと思い仕立てました。 【飲み方】 ・カップ：150ml ／ 5〜7分 ・ティーポット：300〜400ml ／ 10分 ・煮出し：水1Lに1〜2包 ／ 強火で沸騰したら止めて20分以上抽出 【商品情報】 ・名称：ハーブティー ・内容量：3g × 3包 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ・賞味期限：90日以上

くろもじの花茶３包 緑茶ブレンド 初夏の限定　天然有機茶葉使用

白神の森で咲く、くろもじの花。 その一瞬の香りを、緑茶と合わせて閉じ込めました。 3包入り。 春から初夏だけの、季節限定ブレンドです。 ひとくちでわかるのは、派手さじゃなくて「余韻」。 緑茶の澄んだ旨みのあとに、 くろもじの花のやわらかな甘い香りが、ふっと残る。 静かだけど、ちゃんと記憶に残るお茶です。 ■ こんな人へ ・香りで満足できるお茶がほしい ・ただの“すっきり”じゃ物足りない ・静かな時間をちゃんと取り戻したい ・季節限定・自然素材に惹かれる ■ ブレンド ・有機緑茶（静岡県産川根茶） ・くろもじの花（秋田県産・天然） ■ 飲み方 ・カップ：150ml／約5分 ・ポット：300〜400ml／7〜10分 ※少し長めで香りがしっかり立ちます ■ 最後に これは、気分を上げるお茶じゃなくて 静けさに戻るためのお茶です。 春から初夏の、いまだけの一杯。

白神山麓のくろもじ茶　上質な枝のお茶　お徳用１０包　森林浴の香り

くろもじの枝だけを使った、上質なくろもじ枝茶。はなやぎとリラックスのひと時を。 １０包（１包でポットで３杯分/煮出し１ℓ） くろもじは、日本を代表する森のハーブです。 その枝には、そう快感と華やぎ、甘みがあって、ともて安らぐアロマを漂わせます。 くろもじの枝のお茶を、ティーバッグに入れて、１０杯分でご提供いたします。 ティーバッグ１包で１ℓの煮だし茶もつくることができます。 普段使いできる徳用品としてご用意しましたが、丁寧な製茶で安定した風味が自慢です。 【くろもじ茶　クロモジ枝１０包】 ●名称：ハーブティー ●原材料名：クロモジ（秋田県産）　　　　　 ●内容量：2.5g×１０包 ●保存方法：直射日光、高温を避ける ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 農園晴晴がハーブティーのブレンドでメーンで使っているのがくろもじです。 白神山地のふもとで育った天然のくろもじを天日乾燥。成分がよく出るよう細かく砕いて、さらにふるい選別して、お茶として利用しやすい大きさにそろえています。細かすぎたり、大きい雑な枝を取り除くことで、味わいに雑味がなく安定するようにしています。 和ハーブの代表として知られるクロモジには、「リモネン」「リナロール」「シネオール」といった香気成分が含まれており、森林浴をしたときに感じられるような癒しの効果があります。 抗菌作用にも優れ、古くから高級和菓子の楊枝の原料に使われてきました。また、福を招く縁起の良い樹木として、山の民の信仰に利用されていたという言い伝えもあります。 上品な甘い香りとほんのりスパイシーな風味がある味わいは、心を落ち着けたいときにぴったり。朝目覚めてから夜のおやすみ前まで、日常のさまざまなシーンに寄り添います。 農薬不使用、カフェインレスなので、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。 真心を込めて、秋田白神山地の麓からお届けいたします。 【おいしい淹れ方】 香りを楽しみたいときは「カップ」で。健康成分を余すことなく引き出したいときは「煮だし」がオススメです。 ＜カップ（1杯分）＞ 1. カップにティーバッグを1包入れる 2. 熱湯を150ml注ぎ、ふたをする 3. 5〜7分蒸らす ＜ティーポット＞ 1. 500mlのお湯にティーバッグを1包入れる 2. 10分蒸らす ＜煮だし（1リットル分）＞ 1. やかんに1リットルの水とティーバッグを1包入れる 2. 強火にかけて、沸騰したら15分ほど弱火にかける ※煮だしたあとに冷蔵庫に入れて冷やすと、さわやかな味わいを楽しめます

夏の山菜ミズ１㎏　太くて食べ応え満点　シャキシャキネバネバ食感　白神山麓の天然　

秋田の夏の山菜と言えばこれ！！「みず」です。 ５月連休から採れ始めました。まだ若若しいみずですが、独特のねばりは十分です。 白神山地のすそ野の森から、天然ものの太い茎だけをとってきます。シャキシャキとネバネバをあわせもつ独特の食感ですが、味にはまったくくせがなく、炒めても良し、煮ても良し、漬けてもよし。どんな料理に絵も合うんですよ。 特にねばりのある根本から５～７センチの部分は、ビニル袋に入れて麺棒でたたいて包丁できざんで、味噌と薬味（ねぎ、にんにく、しょうが、山椒の葉などお好みのもので）と合わせて、「みずたたき」にするのが秋田流。ぜひ挑戦してみてください。 よく洗って、皮をむきながら、手で３～５センチほどに追って下処理します。皮のむき方や、おすすめの食べ方を紹介した動画もQRコードで紹介します。 山から太いみずだけを選んでとってきますが、さらに根本から約４０センチの食べ応えのある部分だけをお届けします。食べない葉っぱの部分はほとんど取り除いた状態で重量計算しています。 クール便でお届けいたします。 みず（うわばみそう）１㎏ 冷蔵庫で保管ください。

満月のハーブティー3包 レモン香る和草ブレンド

レモンの風味がすっと吹き抜け、 ふと我に返るような、静かな感覚。 満月の夜に感じる、 あのやわらかな光をイメージして仕立てました。 忙しい日々のなかで、 少し肩の力を抜きたいときにおすすめです。 【味わい】 レモンバーベナとくろもじがもたらす、 すっと抜けるような爽やかさ。 カモミールのやさしい甘みがそれを包み込み、 穏やかな余韻へとつながります。 黄色く澄んだ水色とともに、 軽やかで心地よい味わいをお楽しみいただけます。 【ブレンド】 天然、もしくは農薬・化学肥料を使わずに育てた素材を使用しています。 ・くろもじ枝 — 澄んだ木の香り ・レモンバーベナ — 爽やかな柑橘の香り ・カモミール — やさしい甘み ・マリーゴールド — 明るくやわらかな風味 ・陳皮 — ほのかな苦みと奥行き 【ブレンドの思い】 満月は、ただ美しいだけでなく、 ふと立ち止まるきっかけを与えてくれる存在のように感じます。 遠くに求めがちな「幸せ」が、 実はすぐそばにあったことに気づくような時間。 その感覚を、この一杯に重ねました。 2025年夏、 さわやかさと奥深さをテーマに仕立てた 「月シリーズ」のひとつ。 より上質な茶葉を選びなおし、 デザインを変えて 再びリリースしました 【飲み方】 ・カップ：150ml ／ 5〜7分 ・ティーポット：400ml ／ 10分 ・煮だし：水1Lに1〜2包 ／ 沸騰したら止めて20〜30分 ※冷やしても、さわやかな味わいを楽しめます。 【商品情報】 ・名称：ハーブティー ・内容量：3包 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存

うるおい巡る ryu 3包 ミントと和草のハーブティー

ミントの清涼感が印象的に立ち、 くろもじの澄んだ香りと、 ハイビスカスのやわらかな酸味が重なります。 リンデンのほのかな甘みが全体を包み込み、 巡りをやさしく後押しするような、軽やかな飲み心地に仕上げました。 乾きがちな日々のなかで、 すっと風が通るような感覚をもたらしてくれます。 【味わい】 ミントの爽やかさを軸に、 ハイビスカスのやさしい酸味。 くろもじの澄んだ香りが奥行きをつくり、 リンデンのやわらかな甘みが全体をゆるめ、 巡りが整っていくような余韻へとつながります。 すっきりとしながらも、 やさしく身体に馴染む一杯です。 【ブレンド】 ・くろもじ枝 — 澄んだ木の香り ・ハイビスカス — やわらかな酸味と鮮やかな色合い ・リンデン — やさしく巡りを支える甘み ・ミント — 清涼感とすっきりした後味 月シリーズ「三日月」の茶葉を厳選しなおして、再リリースしました 【ブレンドの思い】 巡ることは、整うこと。 滞りを無理に動かすのではなく、 ゆるやかに流れていく状態を大切にしています。 リンデンのやさしさを軸に、 内側から自然と巡る感覚を、この一杯に込めました。 【おいしい飲み方】 ・カップ：150mlにティーバッグ1包を入れ、熱湯を注ぎ5〜7分蒸らします。 ・ティーポット：400mlにティーバッグ1包を入れ、10分ほど蒸らします。 ・煮出し：水1Lにティーバッグ1〜2包を入れ、沸騰したら火を止めて20〜30分ほど置きます。 ※冷やしても、すっきりとした味わいを楽しめます。 【商品情報】 ・名称：ハーブティー ・内容量：3包 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存

【選ばれてます】伸伸茶 ｜香りの調和が自慢（初めての人向け）

甘い香りがふわっと広がる。 はじめての和ハーブティーブレンドとして。 毎日飲みたい定番にも。 白神山麓のくろもじ葉をベースに、 カモミール、レモングラス、リンデン、陳皮を丁寧に調合しました。 くろもじ葉とレモングラスのやさしい柑橘香が立ち上がり、 カモミールとリンデンが甘くやわらかく包み込みます。 すっきりとしながらも、どこかまろやか。 忙しい日々のなかの小さな休息のために。 ブレンド担当スタッフが入社後、最初に手がけた一杯です。 いまでは当園の看板ティーになりました。 内容量　3包 （1包でポット約3杯分／煮出し1ℓ） 原材料 くろもじ葉（白神山麓） カモミール レモングラス リンデン 陳皮 味わい 柑橘の香りがきわだつでまろやかな味わい。 【こんな方におすすめ】 ・和ハーブティーをはじめて飲む方 ・クセの強くない味を探している方 ・毎日飲める定番を探している方 ・リラックスタイムを大切にしたい方 【おいしい淹れ方】 ＜カップ（1杯分）＞ カップにティーバッグを1包入れる 熱湯150mlを注ぎ、ふたをする 5〜7分蒸らす 香りを楽しみたいときにおすすめです。 ＜ティーポット＞ 500mlのお湯にティーバッグを1包入れる 10分蒸らす ＜煮だし（1リットル分）＞ やかんに1リットルの水とティーバッグ1包を入れる 火にかけ、沸騰後止めて２０～３０分ほど 健康成分を余すことなく引き出したいときに。 冷やしても爽やかな味わいを楽しめます。 ●名称：ハーブティー ●内容量：3包 ●保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください

ひだまりの花３包 ローズ香るやさしい森の花ブレンド

やわらかな光に包まれるような一杯です。 くろもじをベースに、 花のやさしい香りと穏やかな温もりを重ねました。 口に含むと、 ふわりとほどけるローズの華やぎ。 マジョラムのあたたかな香りと、 リンデンフラワーのやわらかな甘みが静かに広がります。 陽だまりに身をゆだねるような、 安心感に満ちた味わいです。 静けさの中に、 ぬくもりとやさしさを宿すブレンドです。 一包ずつ、心を込めて調合しています。 【味わい】 下地として広がるのは、 くろもじの澄んだ木の香り。 森の空気を吸い込むような清らかさに、 ローズのやさしい余韻が重なります。 マジョラムのほのかなハーバルな温かみが 心をゆるやかにほどき、 リンデンのまろやかな甘さが全体をやさしく包み込みます。 ほっと肩の力が抜ける、 穏やかでやさしい飲み心地です。 原材料と香りの個性 ● くろもじ 　森を思わせる澄んだ甘い香り（ブレンドの土台） ● ローズ 　心をやさしくほどく華やかな芳香 ● マジョラム 　温もりを感じる穏やかなハーブの香り ● リンデン 　ほのかな甘みと安心感をもたらす花の香り 【ブレンドの思い】 木漏れ日が差し込む森の中では、 ただそこにいるだけで心がゆるみます。 白神の静かな森のなかで ひだまりでそっと咲く花 がんばり続けた心をそっとほどき、 本来の呼吸に戻るための一杯です。 【カップ】 お湯150ml ふたをして5〜7分蒸らす 【ティーポット】 お湯300〜400mlに1包 10分蒸らす 【煮だし】 やかんに水1ℓと1〜2包を入れ強火 沸騰後、火を止め20分以上抽出 冷やしてもおいしくお飲みいただけます ●名称：ハーブティー ●内容量：3g×3包 ●保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ●賞味期限：90日以上

まめと豆と３包　あずきと黒大豆の香ばしい和ハーブブレンド

やわらかな滋味が、 体の奥までゆっくり染みわたる一杯です。 あずきと黒大豆を中心に、 森の香りをそっと重ねました。 口に含むと、 焙じた豆のやさしい香ばしさが広がります。 そこに、くろもじの澄んだ木の香りが重なり、 またたび葉のほのかな青い香りが静かに余韻を残します。 どこか懐かしく、 体がゆるむようなあたたかな味わい。 野の恵みと森の香りが寄り添う、 素朴でやさしいブレンドです。 一包ずつ、心を込めて調合しています。 【味わい】 ベースに広がるのは、 あずきと黒大豆のやさしい甘みと香ばしさ。 ほっとする穀物の風味の中に、 くろもじの清らかな木の香りがすっと立ち上がります。 そこへ、 またたび葉のほのかな野の香りが重なり、 味わいに静かな奥行きを与えます。 体にすっとなじむ、 やさしく穏やかな飲み心地です。 【原材料と香りの個性】 ● あずき 　やさしい甘みと、ほっとする素朴な風味 ● 黒大豆 　深みのある香ばしさとまろやかなコク ● くろもじ 　森を思わせる澄んだ木の香り ● またたび葉 　野の気配を感じる、ほのかな青い香り 【ブレンドの思い】 森と野の恵みは、 どこか懐かしい安心感をもたらします。 白神の麓で出会う、 素朴で力強い素材たち。 忙しい日々の合間に、 体と心をゆるめてくれる一杯を そんな思いで仕立てました。 【カップ】 お湯150ml ふたをして5〜7分蒸らす 【ティーポット】 お湯300〜400mlに1包 10分蒸らす 【煮だし】 やかんに水1ℓと1〜2包を入れ強火 沸騰後、火を止め20分以上抽出 冷やしてもおいしくお飲みいただけます ●名称：ハーブティー ●内容量：3g×3包 ●保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ●賞味期限：90日以上

風うたごえティー３包　胸のつっかえを取る

こころにつっかえがありませんか。取り除いでかろやかに歌いましょう。 ３包（１包でポットで３杯分/煮出し１ℓ） 原材料：くろもじ枝/ミント/ジンジャー/パッションフラワー/レモングラス/ホーリーバジル/カモミール/かきどおし 味わい：ミントと和ハーブのかきどおしが、さわやかさな香りを前面に出します。多様なハーブが奥行きのあるアロマ世界をつくりだしています。 ブレンドの思い：風、歌う、感謝がテーマ。のどや胸のあたりの気のととのえをねらいました。こころにつっかえているもの、それをはらいさると、表現したかったことに輪郭があたえられたり、感謝の気持ちがわいてくる。そんな願いを込めた調合です。ミントと、シソっぽい香りのかきどおし、ホーリーバジルが共演して、さわやかさを醸しています。 【おいしい淹れ方】 香りを楽しみたいときは「カップ」で。健康成分を余すことなく引き出したいときは「煮だし」がオススメです。 ＜カップ（1杯分）＞ 1. カップにティーバッグを1包入れる 2. 熱湯を150ml注ぎ、ふたをする 3. 5〜7分蒸らす ＜ティーポット＞ 1. 500mlのお湯にティーバッグを1包入れる 2. 10分蒸らす ＜煮だし（1リットル分）＞ 1. やかんに1リットルの水とティーバッグを1包入れる 2. 強火にかけて、沸騰したら15分ほど弱火にかける ※煮だしたあとに冷蔵庫に入れて冷やすと、さわやかな味わいを楽しめます ●名称：ハーブティー ●内容量：3包 ●保存方法：直射日光、高温を避ける

空かんじるティー３包　思考をクリアに

想いを空に解き放つ。思考をクリアに研ぎ澄ます。おだやかにけれども鋭く思索する時間に。 ３包（１包でポットで３杯分/煮出し１ℓ） 原材料：くろもじ枝/マジョラム/ローズ/ラベンダー/東方美人茶/カモミール/よもぎ/ジャスミン茶 味わい：上品で安定感のある飲み口。ラベンダー、ローズに加えて台湾茶の東方美人の高貴な香りがじわじわとわき立ってきます。 ブレンドの思い：空、観る、穏やかがテーマ。頭や目の気を意識しています。深くリラックスすればするほど、冴えてくる感覚や、クリアになる思考ってありますね。意識が空（そら）とつながるような。あるいは、仏教の空（くう）の境地がなんとなくわかってくるみたいな。ゆるやかで開放的な思索の時間を味わうときのハーブティーにしてほしいと思います。 【おいしい淹れ方】 香りを楽しみたいときは「カップ」で。健康成分を余すことなく引き出したいときは「煮だし」がオススメです。 ＜カップ（1杯分）＞ 1. カップにティーバッグを1包入れる 2. 熱湯を150ml注ぎ、ふたをする 3. 5〜7分蒸らす ＜ティーポット＞ 1. 500mlのお湯にティーバッグを1包入れる 2. 10分蒸らす ＜煮だし（1リットル分）＞ 1. やかんに1リットルの水とティーバッグを1包入れる 2. 強火にかけて、沸騰したら15分ほど弱火にかける ※煮だしたあとに冷蔵庫に入れて冷やすと、さわやかな味わいを楽しめます ●名称：ハーブティー ●内容量：3包 ●保存方法：直射日光、高温を避ける

土とよころびティー３包　大地に抱かれる安心感

大地をたしかめる。大地とつながるよろこびを感じる。自分に自信を。人に慈愛を。 ３包（１包でポットで３杯分/煮出し１ℓ） 原材料：くろもじ枝/なぎなたこうじゅ/カモミール/ダンディライオン/どくだみ/ローズ/きんもくせい/ほうじ茶 味わい：カモミールとキンモクセイの甘い香りが引き立ちます。奥のほうにダンディライオン（たんぽぽの根）のたくましい味わい秘められています。ほうじ茶で飲みやすくまとめています。 ブレンドの思い：土、喜び、自信がテーマ。大地とのつながっていることの安心感や、なつかしさ、じわじわと湧き上がる充実感を表現しました。お腹から下の気の充実をねらっています。 【おいしい淹れ方】 香りを楽しみたいときは「カップ」で。健康成分を余すことなく引き出したいときは「煮だし」がオススメです。 ＜カップ（1杯分）＞ 1. カップにティーバッグを1包入れる 2. 熱湯を150ml注ぎ、ふたをする 3. 5〜7分蒸らす ＜ティーポット＞ 1. 500mlのお湯にティーバッグを1包入れる 2. 10分蒸らす ＜煮だし（1リットル分）＞ 1. やかんに1リットルの水とティーバッグを1包入れる 2. 強火にかけて、沸騰したら15分ほど弱火にかける ※煮だしたあとに冷蔵庫に入れて冷やすと、さわやかな味わいを楽しめます ●名称：ハーブティー ●内容量：3包 ●保存方法：直射日光、高温を避け、冷暗所保管

白神の森 ハーブティー便/くろもじブレンド　3包✕4袋【毎月おとどけ】

白神山麓の森で育った くろもじをベースにしたハーブティーを 月に一度お届けする、小さなおハーブティー詰め合わせ便です。 30種類以上ある当園のくろもじブレンドの中から その季節に合うお茶をセレクトしてお届けします。 内容は毎月変わり、 人気のブレンドや季節のお茶、 新しく作ったブレンドが入ることもあります。 静かな時間に寄り添う 森の香りの一杯をお楽しみください。 【内容】 くろもじブレンド ティーバッグ 3包 × 4袋 季節のブレンド 人気の定番ブレンド 新作ブレンド（先行） などを組み合わせてお届けします。 【価格】 月1980円（通常2500〜3200円相当） ※定期便の商品です ※いつでも解約できます 小さな森の便りのような やさしいお茶の定期便です。

いなほ茶ン【新パッケージも登場！】新旧ランダム発送 ハーブティー５包　秋田のVシンガーいなほ監修　

人気の「いなほ茶ン」に、新しいパッケージシールのデザインが加わりました。かわいらしい旧シール、ちょっと大人びた雰囲気の新シール、ランダムに発送いたします。どちらが届くかは箱を開けてみてのお楽しみです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 秋田のヴァーチャルシンガー「いなほ」ちゃんと一緒にハーブティーつくりました。清楚な透明感とエナジーをあわせもつアロマをお届けします。 ５包（１包でポットで３杯分/煮出し１ℓ） 【原材料】茶葉の特徴 ●くろもじ：さわやかで華やぐ　健康全般ととのえ ●レモンマートル：リフレッシュ　柑橘系そう快 ●パッションフラワー：エネルギー向上 ●ミント：リフレッシュ　食サポート ●ローズ：華やぎ　若さサポート 【味わい】柑橘とミント系のクリアなさわやかさ。でも口当たりはまろやかで飲みやすい。 【ブレンドの思い】清楚で朗らかなヴァーチャルシンガーいなほちゃんのイメージをそのままブレンドで表現しました。いなほちゃんは、秋田弁の歌唱パフォーマンスで注目を集めています。一方で、秋田のイベントや産品をアピールする活動にも熱心です。今回の企画ハーブティーは、いなほちゃんに来園いただき、当園のブレンドスタッフと、試作を重ねてつくりあげた、自信作です。 【おいしい淹れ方】 香りを楽しみたいときは「カップ」で。健康成分を余すことなく引き出したいときは「煮だし」がオススメです。 ＜カップ（1杯分）＞　贅沢な自分時間を楽しみたい方にオススメ！ 1. カップにティーバッグを1包入れる 2. 熱湯を150ml注ぎ、ふたをする 3. 5〜7分蒸らす ＜ティーポット＞　お得に楽しみたい方にオススメ！ 1. 500mlのお湯にティーバッグを1包入れる 2. 10分蒸らす ＜煮だし（1リットル分）＞　お得に楽しみたい方にオススメ！ 1. やかんに1リットルの水とティーバッグを1包入れる 2. 強火にかけて、沸騰したら15分ほど弱火にかける ※煮だしたあとに冷蔵庫に入れて冷やすと、さわやかな味わいを楽しめます 【表示】 ●名称：ハーブティー ●内容量：1.5g×5包 ●保存方法：直射日光、高温を避ける ●賞味期限：９０日以上

スッキリスイッチをオン　柑橘香の和洋ハーブ「ほどく/むすぶ」【茶葉】25ｇポット淹れ２ℓ煮だし５ℓ分

「心をほどいてむすびなおすときのハーブティー」を新調しました。 和ハーブの女王くろもじの葉がかもし出す柑橘の香りに、レモンマートルなど洋のハーブのスッキリ感を加えました。宇治の無農薬ほうじ茶で下支えして、飲みやすいお茶に仕上げています。 茶葉で２５ｇ入っています。 ティーポットや急須で入れると２ℓ（マグカップ１０杯程度） 煮だしは５ℓ分をつくることができます。 ●和ハーブ くろもじ枝葉 かきどおし ほうじ茶 ●洋ハーブ レモンマートル オレンジフラワー ミント マリーゴールド 【調合コンセプト】 気持ちががんじがらめになったとき、ふーっと心をゆるめつつ、ちょっと前向きになれるようなひとときを演出したいと思ってブレンドしました。ほどくは「仏」、むすぶは「産霊（むすひ）」という神仏的な意味を込めています。 【おいしめてい淹れ方】 香りを楽しみたいときは「ティーポット」や「カップ」で。健康成分を余すことなく引き出したいときは「煮だし」がオススメです。茶葉は袋のそこからかき混ぜてからご利用ください。お茶パックなどで淹れると、細かい茶葉も漉すことができ、後片付けが楽です。 〈ティーポット５００ｍｌ分〉 ティースプーン３～５杯に、お湯４００ｍｌを注ぐ。 蒸らしは１０分程度。おだやかな気持ちでお 待ちください。 〈カップ１５０ｍｌ分） お茶パックに、ティースプーン山盛り３杯の茶葉を入れ、お湯１５０ｍｌを注ぐ。 ふたをして５～７分蒸らす。 〈煮出し１ℓ分〉 やかんなどに、茶葉をティースプーン山盛り５～７杯、水１ℓを入れる。 強火にかけ、沸騰したら、火を止めて、２０分以上。 〈冷やし〉 煮出しやティーポットで淹れたお茶を、冷蔵庫で冷やしてください。 ●名称：ハーブティー ●内容量：25ｇ ●保存方法：直射日光、高温を避ける ●賞味期限：９０日以上

折折の恵みをブレンド【茶葉】くろもじ/ホーリーバジル/山椒...2025ブレンドVer.04 20ｇ

農園晴晴自慢のくろもじをベースに、季節ごとに恵まれるハーブを加えながら、ブレンドの中身を変化させていく「折折のハーブティー」企画です。白神山ろくの野山のハーブ、農薬に頼らずにそだてた畑のハーブ、信頼のおける生産者仲間のハーブのみをブレンドします。 秋冬向けにブレンドしたバージョン０４。 ホーリーバジルの香りが印象的です。甘くさわやかさが際立ち神秘さもあわせもつスパイシーな香り。岩手県でホーリーバジルを栽培し広める活動をしているMegholyさんにお願いして提供してもらった、上質な茶葉をブレンドしました。 白神山ろくからは、天然の山椒の葉と実をチョイス。爽やかさをプラスして、秋の食生活のサポートを意識しました。 20ｇ入り。10～15杯分程度（ティーポット淹れ）。煮出し約４～５ℓ分。 【原材料】使用している茶葉とねらっている効果 （2025/09/26改定） ［和ハーブ］ ●くろもじ枝葉：ととのえ＊有効成分が高まる夏のとれたて茶葉を、太い葉脈を手で取り除きながら、もみこむように粉砕。そうすることで雑味のない上質な茶葉に仕上がります。 ●山椒葉・実：食をサポート。温め。 ●またたび葉花：滋養元氣。本年産。 ●くわ葉：浄化 ●どくだみ葉花：毒だし。夏至のころに一番花が咲いた時を見計らって採取しました。この時期が有効成分がもっとも高まる。頭頂部の若い葉と花のみを使用している上質な茶葉です。 ●ハマナス花：美しく。本年の地元産を使用。 ［洋ハーブ］ ●ホーリーバジル：こころの安定。若さ。余計なものを排出。 ●カモミール：強さと慈愛。 ●ラズベリーリーフ：女性の健康サポート。 ●ラベンダー：憂いを払う。 ●スペアミント：リフレッシュ。 ＊いずれも当園の畑で農薬と化学肥料に頼らずに栽培しました。 【味わい】くろもじの柑橘と華やぎの香りを、ドクダミやハマナスの香りがさらに後押しして、爽やかさが際立っています。親しみやすくノスタルジックな野草ハーブの風味も感じられます。畑で伸伸と育てた洋のハーブは手摘みして天然乾燥させた上質な茶葉。味わいが優雅です。 【ブレンドの思い】季節やその時時で、人に必要なハーブが現れてくる。何年もハーブティーの茶葉をつくる仕事をしていて感じることです。野山で恵まれた季節の和ハーブや、畑で取りごろになった洋のハーブ、茶葉庫のなかで適度に熟成がすすんだ茶葉をブレンドしていく企画です。季節によって配合するハーブが変化していきます。きっと、その時のあなたに必要なハーブブレンドを、白神の山山が与えてくれるはずです。茶葉は、農園晴晴や農園の仲間が生産するハーブだけにこだわりました。 【おいしい淹れ方】 香りを楽しみたいときは「ティーポット」や「カップ」で。健康成分を余すことなく引き出したいときは「煮だし」がオススメです。茶葉は袋のそこからかき混ぜてからご利用ください。お茶パックなどで淹れると、細かい茶葉も漉すことができ、後片付けが楽です。 〈ティーポット〉 ティースプーン５～７杯にお湯４００～５００ｍｌ（カップで２杯分）。蒸らしは１０～１５分。 〈カップ〉 ティースプーン３杯、湯１５０ｍｌ、蒸らし５～７分。 〈煮出し１ℓ分〉 やかんなどに、茶葉をティースプーン山盛り５～７杯、水１ℓを入れる。 強火にかけ、沸騰したらすぐに火を止めて、２０～３０分。 〈冷やし〉 煮出しやティーポットで淹れたお茶を、冷蔵庫で冷やしてください。 ●名称：ハーブティー ●内容量：20ｇ ●保存方法：直射日光、高温を避ける ●賞味期限：９０日以上

干し芋【農薬不使用べにはるか】しっとりソフト　100g1袋

当園自慢のサツマイモを、干し芋にしました。しっとりと絶妙な半生の状態に仕上げており、べにはるかのねっとり感をそのままに、甘さをぎゅっと閉じ込めたスイーツです。 海辺の八竜農場の砂土でそだてたサツマイモは、濃い甘さと滑らかな口当たりがご好評いただいております。土壌消毒や除草剤などの化学農薬を使わず、化学肥料も補助的にちょっと使う程度でそだてています。 ふかした後にスライスして乾燥させた干し芋100ｇを１袋に入れています。 ●名称：干し芋 ●内容量：100g入 ●保存方法：直射日光、高温を避けて保存してください。 ●賞味期限：７日 ＊硬くならないように半生状態に干し上げています。賞味期限は一般の干し芋よりも短くなっています。開封後は冷蔵してお早めに召し上がりください。

さつまいも（農薬不使用ベニハルカ）大小混合5㎏

サッと火をとおすとホクホク、じっくり加熱でネットリ。当園自慢のさつまいもです。 早掘りの新芋をお届けします。 品種：ベニハルカ（ねっとり系） 新芋としては、素揚げや天ぷら、大学芋、炊き込みご飯などに向きます。 お届けから２週間ほどたち秋が進んでくるとと熟成して甘さが出てきますので焼き芋に向きます。 風通しのよい場所で保管し、天日に干しておくと貯蔵性や甘さが増します。寒くなったら屋内で１本ずつ新聞紙にくるみ、１０度以下にならないように保管するのがコツです。 寒い地方はサツマイモが向かない、とよく言われます。けれども、当園の八竜農場は雪国のわりには温暖な気候で、砂丘地帯にあるため土質や養分状態がサツマイモ栽培にピッタリ。当園の主力野菜の一つになっています。 農園のこだわりで、植え付け前の土壌消毒や定植直前の苗の消毒は行わず、植え付け後の栽培期間中は除草剤も殺菌・殺虫剤も使わずに、クワや小さな歩行型トラクターで草と格闘しています。 秋に収穫したベニハルカは、はじめはホクホクしていますが、冬になると加熱を十分するとネットリ甘～くなります。お菓子に使う時は、裏ごしの必要がないぐらいです。当園でも、加熱したままの芋をマッシュにしていも羊羹やパウンドケーキなどの菓子商品に使用しています。 大小混合となります。大きさ選別は当園におまかせください。

SEXY GOLD ニンニク　農薬不使用【お徳用ふぞろい玉】大小混合１㎏

上質な香りが料理を引き立てる。農薬不使用。 リーズナブル品で、小サイズや外皮の着色なども含まれますが、味に変わりはありません。 角の少ないマイルドな味わいで、洋はもちろん和の料理にもあわせられます。 農園晴晴はニンニク栽培にこだわりを持っています。 自信をもって持論を言います。 【ニンニクはおしりが命】なんです！！！ にんにくは、お尻（根っこのまわり）をみると、良し悪しがわかるんです。 花が咲いたような円形で、張りとツヤがあって、ぐっとくるフォルムが、おいしいにんにくの証拠です。バランスよく養分を吸収し、若く瑞瑞しいうちに収穫した証拠だからです。 逆に、粒の形がそろわず、粒が膨れすぎている果形は、養分が多すぎたり、重量を重くしようとわざと収穫を遅らせたりした結果と言えます。香りの上品さに欠け、えぐみがあって、貯蔵面でも長持ちしないニンニクです。 農園晴晴は、SEXYなおしりを持つ良質ニンニクを育てるべく、肥料は少しずつ小分けにして与え、ニンニクが欲しがっている養分を適時に、適量与えています。そうすると、病気や虫の害も少ないので、農薬はいりません。そして収穫適期よりも若干早く掘り上げる。重量は望めませんが、とっても上品な香りで長持ちするニンニクとなります。 農園晴晴は複数品種のニンニクを作っています。 SEXYGOLDはそのうちの一つで、当園が命名した商品名。外皮は純白で少しピンクが混じり、粒の皮は黄色のナチュラルカラー系の品種です。粒は大きく、味はマイルド。加熱ですぐに辛味が抜け、歯ごたえが良い状態のままで食べやすくなります。