1/2

陽だまりの味　天日干したくあん　食べきりサイズ３個　送料無料

¥1,200 税込

この商品は送料無料です。

天日で干した大根って、とても親しみのある、なんだか懐かしいような香りがするんです。
日向ぼっこの香りと言ったらいいかも。
そんな天日干し大根を、シンプルな材料で漬けた、本格的な発酵漬物です。
１個100ｇ程度を１パックにして、合計３パックのセット。送料無料。

天日干しで凝縮したうま味と、米ぬかの香りが絶妙です。
漬け原料にもこだわりました。
〇塩
男鹿半島の塩。秋田ではおなじみの高級塩。漬物に使うとうま味が強く出て、素材のよさを引き出す。
〇てんさい糖
大根から作られた砂糖。ミネラルいっぱいで、血糖値の急激な上昇を防いだり、体を冷やしにくいといわれます。